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橄欖油怎麼選？看懂橄欖油等級和標籤，不必擔心買到假貨！

特級初榨橄欖油 (Extra-virgin Olive Oil)：. 酸價在0.8%以下，發煙點低(約攝氏200度上下)，適合各式烹調及料理方式。 它會因為產地、品種和摘取時間（ ...

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