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烘培专用油——奶油、人造奶油 - 21烘焙网

... 油型乳状液，在组成和外形上都与奶油十分接近。它是用不饱和脂肪酸取代了饱和脂肪酸的富于奶油香味的天然奶油替代品。生产人造奶油的原料主要为棉籽油 ...

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