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[食記。台中]Ruth's Chris Steak House 茹絲葵經典牛排館 ...

茹絲葵菜單上的牛排種類不算太多樣，有菲力、紐約客、(帶骨/戰斧/無骨)肋眼、丁骨、 ... 菇類大朵肉質厚實，裹滿著因收汁而濃縮、又略帶蒜香的牛高湯.

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