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西式牛骨高湯(Brown Stock) - 【靜姐上菜】Jean的廚房飲食 ...

熬完之後，主廚又另外用市售調味粉包泡了一碗現成高湯，讓我們做比較，簡直是XX比雞腿(這樣說還太污辱XX了)。真正的牛肉香味不會那麼強烈，而是緩慢進入 ...

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