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【獨家】牛大骨熬湯VS粉調高湯料理成本差近7倍！

米白色粉末飄出牛肉香氣，這叫做牛晶粉，成分也含有牛肉和牛油，把粉加熱水攪拌，清水1秒就變高湯，而且顏色和用大骨熬的也很像。牛肉麵業者洪金龍：「牛 ...

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