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韓食點餐完全圖解：看懂菜單╳道地吃法╳實用會話，不會韓文照樣吃遍烤肉、炸雞、鍋物、海鮮市場等14大類正韓美食

... 牛頸肉 mokssim 脂肪少,口感較堅韌(硬),多瘦肉,適合燉湯。 2 /牛里肌肉 deungsim ... 排 galbi 包含牛肋排、牛肋條( )、牛小排,肉質彈牙,適合燒烤、炭烤,或做成牛排 ...

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