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牛肉部位口感介紹，肋眼、板腱、沙朗牛排差在哪？讀完變老 ...

牛肋肉（Rib)：常見肋眼／老饕／戰斧都從這裡來！ ▻圖片對照編號：5&6. 牛肋肉位在牛肋脊骨兩側的肉塊，連接上腦與外脊，乍看就像眼睛，脂肪交夾在 ...

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