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牛頸脊食譜
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食譜火燄秋菊海蟹松子百合炒牛肉大蒜薯仔煮白蜆陳皮南北杏燉 ...
1.已洗淨的鮮百合切去頭尾,用手剝開。2.把牛頸脊切片,加入醬油、糖和生粉拌勻,分次加水,先醃15分鐘,再加入油拌勻。3.於易潔鑊加入牛頸脊片炒至剛轉色 ...
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