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蔥爆蒜片炸菜牛頸脊 - Meow Kitchen

燒酒1茶匙做法: 1. 先把蒜頭切片2. 薑片切絲3. 芫茜及蔥切碎4. 牛頸脊放入榨菜、豉油、糖、麻油、生粉、燒酒拌勻，再舖放上蒜片5. 用中大火蒸8分鐘6.

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