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韓國文化| 韓式烤肉及豬肉、牛肉各部位韓文名稱 - 玖零女子
下牛臀肉(설도):肉質較粗糙有嚼勁,是牛肉中最便宜的部位,主要作為烤肉串、肉片、烤牛肉片等料理使用。 牛腱(사태):肌肉量多且有嚼勁,長時間燉煮後 ...
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