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牛臉頰肉料理
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康帝紅酒低溫烹調牛頰肉義大利燉飯 - 聯合利華飲食策劃
燉牛頰肉:1. 將牛頰肉連同芹菜、紅蘿蔔、洋蔥及半瓶康帝紅酒浸醃一晚。2. 醃好後將牛頰肉取出備用;浸醃後的紅酒丟掉;將另外半瓶紅酒與浸醃過的芹菜 ...
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