牛肉部位中英文对照表牛腩(Plate/Flank) 牛腱(Shank) 牛肋排(Rib) 牛里脊(Loin) 牛肩肉(Chuck) 牛后腿(Round) 牛胸肉(Brisket) 还有哪些牛肉部位的 ...
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