材料有: 牛腱心, 紅肉地瓜, 薑片. · 加入油後, 熱鍋, 把牛腱心稍微煎一下 · 牛腱心沒有煎的太焦, 應該還可以煎久一點 · 把煎完的牛腱心取出, 原鍋放入薑片炒香, · 倒入清水, ...
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