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牛腩肉英文
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牛肉各部位中英文名称对照表 - wikihuaren
牛肉 各部位中英文名称和质地简介由上到下,由嫩到老排列。 ... 牛腩肉,肉质稍韧,但肉味浓,宜加咖喱烹调; 牛颈肉,肉纹较嫩,可制馅或煨汤;
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