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牛肺牛雜
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正宗的夫妻肺片(正宗的夫妻肺片配料) - 黑龙江旅游网
将牛肉切成块,与牛杂(牛舌、牛心、牛头皮、牛肚)一起漂洗干净,用香料、盐、花椒面等各种调料卤制,先用猛火烧开后转用小火,卤制到肉料粑而不烂, ...
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