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滷牛肚 - %&^$#$%^@#^$$%^& :: 痞客邦::

做法：. 1.牛肚放入滾水中汆燙，撈起瀝乾備用。 2.將牛肉專用滷汁煮滾，放入牛肚，以中小火滷1個半小時，熄火後浸泡2小時，取出切薄片後盛盤。 ※滷製完成 ...

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