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老饕小知識|| 一次搞懂各國牛肉分級讓您立馬變老饕@ 合．shabu

一般來說，台灣進口的牛肉產地大概有分為澳洲牛肉、紐西蘭牛肉、美國牛肉、澳洲和牛、 ... 選自美國黑牛prime等級，頂級沙朗牛排取自牛的肋脊部位!

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