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還在當盤子嗎？A5, M9, USDA 牛肉的分級制度一次搞懂!

牛排的好壞在於兩個元素, 一個是牛肉的部位種類, 另一個是牛肉的等級. 本篇會專注於等級這一塊, 如果還沒看過種類的人可以先過去看一下種類的區別!

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