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牛肉部位口感
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用牛肉部位圖一次懂牛肉部位口感及料理方式! - 牛肉麵
用牛肉部位圖一次懂牛肉部位口感及料理方式! - 牛肉麵-上肩胛肉是牛肩膀上的大塊肉,分切出「板腱肉」(Blade)又稱為「嫩肩里肌」就是美式賣場賣的「嫩肩里.
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