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牛肉部位口感
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安格斯牛肉是消費者信賴和渴望的品種
口感 :油花分佈均勻,肉質軟嫩細緻. 肋眼是我們熟悉也最受歡迎的牛肉部位之一,它位於牛隻的肋脊部(Rib)。美國農業部定義肋脊部是指牛的第六至第十 ...
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