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肉類保存掌握7大要領！冷凍前血水先吸乾，解凍後再冰回去是 ...

假如隔天要吃，可在前一晚將肉放到冷藏室退冰；當日要用，則建議用低功率微波、流水方式（ ... 廚藝小技巧Top10，煎牛肉前擦乾水份、沙拉先醃過更爽脆.

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