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牛肉退冰再冷凍
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寒舍艾麗-中視新聞-牛排冷凍過後直接煎比退冰的還好吃
冷凍 牛排退冰多久- ,解凍過的肉不可再冷凍,否則會大大影響肉的風味。...A.購買真空包裝的進口牛肉,在料理前先將要食用的牛排於前日放置冷藏退冰或在烹調前10至15分鐘 ...
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