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型男大主廚02/24~空心菜炒牛肉【大明星指定菜】

1‧留意空心菜不可炒至氧化變黑 2‧注意火候不可將牛肉炒老 3‧善用沙茶醬做調味 食材： 牛肉200克(和尚頭)、空心菜1把、蒜頭3顆、辣椒2根、青蔥1支、太 ...

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