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S's 上菜了！阿基師秘傳之“蔥爆牛肉” - 三個俏皮匠

大匙油爆香薑片,蔥白30秒，加入大蒜,紅辣椒,蔥綠，多餘的油到入醃牛肉中. 3.爆香食材起鍋，將醃好牛肉炒至半熟，再倒回爆香食材. 4.加入1/2大匙米酒, ...

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