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清燙蔬菜牛肉湯- 台灣主婦聯盟生活消費合作社

使用炒鍋，倒入少許的油，將紅蘿蔔、洋蔥加進鍋裡炒香。 將炒香後的紅蘿蔔、洋蔥，倒進湯鍋裡。湯頭煮滾後加蓋轉小火慢燉1小時。 湯底熬好加入適量的鹽提味。 牛肉片取 ...

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