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川燙牛肉鍋專業做法，鮮嫩味香醇｜小吃大學問系列

直接取熱水加牛晶粉調成牛骨湯，加入切塊白蘿蔔，整顆紅蕃茄劃刀入鍋，最後放入芹菜即可做為湯底上桌。 · 蔥、薑泡水稍微搓捏出味後取出，加入牛晶粉調和，接著取牛肉片、 ...

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