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和牛，已成為世界的「Wagyu」 - nippon.com

黑毛和牛肉質鬆軟，最高級的黑毛和牛肉，脂肪與精肉交錯分布，因而以「霜降」肉著稱。以產地命名的品牌和牛，如「神戶牛」、「松阪牛」、「近江牛」， ...

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