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牛肉怎麼醃才會嫩
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牛排牛肉牛柳的醃法 - 退休廚師的生活
但是, 小蘇打的缺點就是她會把牛肉本身的血水代換出來, 所以做出來的料理嫩歸嫩, 但是牛肉吃不出牛肉味. 平常在家的話, 可以用嫩精, 這是用水果酵素提煉 ...
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