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牛肉哪個部位最嫩
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貴了一倍…軟嫩也有差!一招辨別肋眼心、牛梅花肉
鐵板上煎的吱吱作響,要吃牛排哪個部位最好呢?當然是肋眼。 東森新聞記者劉盈盈:「我手上的這一盤都是美國牛,但是他們的部位其實是不一樣,一個是 ...
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