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「牛肉哪個部位最嫩」情報資訊整理 - 食在北台灣

食在北台灣「牛肉哪個部位最嫩」相關資訊整理- 也就是一般所稱的小里肌肉，是運動量最少、口感最嫩的部位，常用來做菲力牛排及鐵板燒。 後腰脊肉SIRLOIN 一般所稱的沙 ...

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