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【詢問】咖哩牛肉該怎麼煮，牛肉才不會又硬又老? - BabyHome

如果用肉片的話,那先炒個五分熟起鍋,等其它材料都熟透時再放進去拌兩拌就可以了. 如果用肉塊的話,還需要時間燉呢,應該不至於太老,除非你選錯部位,. 因為 ...

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