#小隻鴨吃台中 #台中新開幕
➡️ #牛庵 咖哩&拉麵專賣店
📍找美食就找鴨鴨 👉👉 @ducky_eat_
💡左滑有菜單喔～💡
-
🔥咖哩。拉麵。新開幕🔥
-
🙋‍♂️ 嗨嗨大家～ 鴨鴨推咖哩&拉麵店囉～😚
這家就開在超熱鬧的一中商圈周圍 交通算是方便 進門前記得先用點餐機選擇自己想吃的餐點並付費後才能進去喔～店內座位大概十個不是到太多 但也不到擁擠～
-
🐔《 #唐揚雞咖哩飯 》180
不得不說這家的酥炸唐揚雞真的優秀 外脆內嫩 而且很大塊 搭配著鹹中帶甜的香料咖哩蠻適合的 滑順的溫泉蛋超療癒 特別放上的檸檬片增加了清爽解膩度
-
🐮《 #牛骨白湯拉麵 》220
/ 可免費續白飯
我個人蠻喜歡這道的 白湯味道濃郁卻不會膩口 也不會到過鹹 搭配著我挑較硬的拉麵剛剛好 夠味的和牛肉片 嫩口不乾柴 蠻不錯的
-
🐮《 #特製濃厚番茄咖哩牛拉麵 》260
/ 可免費續白飯
番茄咖哩的濃稠度相當足夠 有點像是番茄肉醬義大利麵的日式拉麵版 特色度非常高 值得嘗試看看～
-
🥤《 飲品 》
/ #可爾必斯
/ #可樂
-
🕐 11:30-14:30 / 17:00-21:00
⚠️ 星期一 二 公休～⚠️
💡明確營業資訊請洽粉專💡
-
🏠 台中市北區三民路三段75號
🌃 #一中街 附近～
🦆 #小隻鴨吃北區
-
🤙 0976-646-797
📱 @curry.mo.ann
🛵 ubereats 也有喔～
-
❤️ 更多美食就找 👉👉 @ducky_eat_
—————————————————————
-
#小隻鴨吃咖哩 #台中美食 #台中拉麵 #台中咖哩 #新開幕 #台中新店 #北區美食 #台中餐廳 #台中晚餐 #拉麵 #咖哩控 #防疫日常 #防疫美食 #一中美食 #一中街美食 #火車站美食 #中友百貨 #吃貨日常 #taichungfood

📣二訪店家💬渣女．深夜和牛燒肉燥飯

開放內用以來的首次美食文‼️
獻給上次吃過就印象超級深刻的牛肉🐂燥飯
它竟然改地點了！改到我大學時期最愛的美村路上，雖然裝潢沒有之前華麗，但美味依舊😋

風格沒有太大變化，一樣是日式的感覺，還多了很多「渣」標語，大家可以來實際走訪一下😉

🔸霸氣雙拼和牛燥飯 $240
🔹渣男日本和牛燥飯 $220
牛肉的肉燥真的好吃到沒話說，因為太下飯了，所以就算份量大也沒有吃不完的問題👍
和牛肉片超級軟嫩順口🤤雙拼比渣男和牛多了脆脆的松阪豬！
炸蛋可以選全熟或半熟，店員還很貼心地問我們要不要加蔥花，立刻說不用‼️🤣
小菜跟湯品、紅茶都是隨餐附送的喲！

🔸口爆和牛漢堡排咖哩 $280
很讚的日式咖哩！尤其是和牛漢堡排，簡直驚為天人的好吃，吃一口立馬翻菜單看有沒有開放單點😂結果⋯⋯沒有🥲

🔹櫛瓜煎餅 $60
好吃！外酥內軟的感覺好像在吃餅乾，而且櫛瓜炸過還是很多汁🤤

🔸達摩納福蜂蜜汽水 $100
這個圓滾滾的汽水瓶子太可愛了啦😍一擺上去真的很有濃濃的日本風情，感覺喝完的空瓶也可以用來當作擺飾😝

雖然現在還不能出國，但是可以來渣女跟朋友小聚一下，體驗偽出國的氣氛啦！

📍渣女．深夜和牛燒肉燥飯
地址：台中市西區美村路一段330號
電話：04-23012078
營業時間：週一至週日 18:30-2:30
（臨時性公休會發佈在粉專）
粉專：渣女•深夜和牛燒肉燥飯/餐酒館/宵夜/美日台嚴選精釀啤酒

#台中西區 #西區美食 #台中美食 #和牛 #和牛肉燥飯 #渣女 #日本 #日式咖哩 #日系餐廳

#todaysbento
高中生學校熱食部因為防疫考量，取消了自助餐，開學第一天網路塞車，沒能訂到午餐弁當，只好三明治裹腹，接連幾天，因為媽媽總是忙，沒能及時在前一晚睡前煮好她指定很想吃的咖哩，然後就這樣結束開學第一週⋯⋯

後來知道她的午餐是蛋餅抓餅什麼的，實在懊惱為了張羅其他孩子需求，反而忘了關照自己的孩子🥺

瞇著眼一早進廚房切切拌拌，日式炒麵與牛肉片放入滾水沖過的保溫罐，才剛起床的中學生惺忪開口：中午可以準備和姐姐一樣的弁當嗎？

想起曾經在緊湊行程中，因為一通尖酸刻薄又莫名的指教電話，讓我把正要送午餐弁當給女兒這件事完全拋諸腦後，等好不容易掛斷電話，把車停好當下，看到副駕座位上放著的弁當袋，我匆忙聯絡導師，拜託能讓苦等多時早就過了用餐時間的女兒，是不是可以破例在午睡時間用餐？因為是媽媽耽誤了，然後因為越解釋越覺得委屈，就這樣在路邊大哭了起來⋯⋯

出一張嘴空穴來風去無中生有，這麼猥瑣的事似乎是常見的人生百態，好像當一個人有了什麼樣的職銜、有什麼樣的權力去服務，彷彿就是變相有義務要去承接那些醜態畢露，很多時候常會在值得與不值得間擺盪，不可思議在某些人覺得被服務是理所當然的攻擊暴力裡。

在好熱的天奔波趕場，以及開學前後一直沒停的電話，對照好多溫暖和義氣相挺，大家無私維繫孩子們的笑臉，確實是應該把找事帶刺的丟到一旁，讓理想美好和其他正常，可以持續進行中⋯⋯

仙草茶解熱降暑氣，再適合這種時候不過了，說真的班級教室開冷氣還要防疫開窗開門，到底說涼也不涼了～

應該是秋高氣爽的九月天，一切安好。（集氣）

#戴口罩勤洗手
#三級不要再來

互動禮：留言處有詳細活動內容呦～
最近因為要減少外出採買的次數，家裡的伙食也採取較簡單的方式～
日式咖哩烏龍麵可以說是我家很常出現的料理，做法簡單而且快速，15分鐘就搞定啊！
牛肉片也可以換成豬肉片、雞肉片，不做湯咖哩烏龍也可以直接做成咖哩飯～
簡簡單單的一碗，呼嚕呼嚕地很快就可以吃完，搞定全家一餐超方便。
但是，缺點就是常常會纖維攝取不夠而澱粉又吃得太多～
（像是我家大屁孩及老頭超級不愛吃菜…說是懶得嚼…）
這時候，我就會偷偷在兩人的餐裡加入船井burner食事纖纖粉增加膳食纖維的攝取！
全家人每天一人一包=補充洋蔥1.2顆+紅蘿蔔0.6根+萵苣1盤+玉米1.1穗的膳食纖維量，儘管我不挑食，每天也很難吃到這麼多的膳食纖維量～
（因為纖纖粉成分非常單純、耐熱、好溶解、放到菜裡也不影響料理的味道喔～完全吃不出來ㄚ～超讚！）
如果你是想控制澱粉攝取的人，可以將烏龍麵換成蒟蒻麵或是櫛瓜麵也很適合呦。
非常時期必須更注意照顧腸胃道健康，健康的腸胃才能有健康的身體保護力！
想買有雙健字號認證「胃腸功能改善」、「調節血脂」、2021世界品質金獎、國際100%無添加驗證、提升身體保護力的船井burner食事纖纖粉在這裡～https://funcare.net/UZUnM
牛肉咖哩烏龍麵主材料（1人份）
1袋裝烏龍麵................................1包
（約180～250g）
2牛小排肉片................................150g
3船井burner食事纖纖粉...........1包
4洋蔥.............................................1/4顆
5鴻喜菇.........................................1/2包
6紅蘿蔔.........................................適量
7蒜頭末........................................1大匙
8青蔥末.......................................1大匙
9料理油.......................................1大匙
調味料
1市售咖哩塊................1角
（約20~30g）
2醬油.............................1大匙
3白胡椒粉....................1小匙
4高湯(或清水).............600～800ml
註：使用市售咖哩塊，品牌辣度可以視家庭口味選擇。
(步驟)
1、洋蔥、紅蘿蔔切粗絲；鴻禧菇去掉蒂頭剝小塊，咖哩塊切碎備用。
2、烏龍麵放入沸水中川燙2分鐘，撈起瀝乾備用。
3、炒鍋中放入料理油，下蒜末、牛肉片，拌炒至7分熟後撈起備用。
4、原鍋續放入洋蔥、紅蘿蔔、鴻喜菇，拌炒至洋蔥呈現半透明狀。
5、續放入切碎的咖哩塊拌炒至有香氣，放入高湯(或清水)煮沸後轉小火煮10分鐘。
（如果咖哩塊比較黏稠不好拌炒，可以放入約50ml的高湯(或清水)幫助拌勻炒香）
6、續下步驟2烏龍麵、步驟3炒過的牛肉片、船井burner食事纖纖粉，煮1分鐘。
7、放入醬油、白胡椒粉調味，裝碗後灑上青蔥末即可。
廚房小秘訣~~
1、市售的袋裝烏龍麵為了保存通常會加入酸度調節劑，所以川燙是為了去除酸味。
（如果包裝袋上成分表上沒有使用調節劑，可以省略步驟2，將麵直接放入咖哩湯中一起煮熟即可）
#船井生醫 #船井burner #食事纖纖粉 #雙健字號認證膳食纖維 #膳食纖維 #纖維粉 #世界品質金獎 #百分之百無添加

🍴大員皇冠假日酒店-元素餐廳資訊🍴
📅體驗日期：20200710

https://bit.ly/大員皇冠元素餐廳 👈 點擊進入
https://bit.ly/大員皇冠元素自助餐亞洲街頭美食節 👈 點擊進入
https://bit.ly/大員皇冠振興券餐飲優惠 👈 點擊進入
店家地址：臺灣台南市安平區州平路289號
↑餐廳位於飯店1樓↑
https://bit.ly/台南大員皇冠假日酒店Gmap 👈 點擊導航
訂位專線：02-2223-9912 ← 撥打訂位
營業時間：
早餐 06:30-10:30
午餐 11:30-14:30(週六/日供應)
晚餐 17:30-21:30(週一至週日全面供應)

https://bit.ly/台南大員皇冠假日酒店官網 👈 點擊進入
https://bit.ly/台南大員皇冠假日酒店FB 👈 點擊進入
https://bit.ly/大員皇冠安心旅遊自由行補助 👈 點擊進入


⭐亮點：
1...主廚獨家配方牛排超好吃
2...小龍蝦超鮮
3...韓式人蔘雞超道地
4...超多各國美食，猶如環遊亞洲
5...生猛海鮮，現點現做，鮮到不行
6...各國多種美味蛋糕麵包，甜點控大推


📌相關部落格影音資訊📌
https://bit.ly/大員皇冠酒店機器人房影片介紹 👈 點擊進入
http://bit.ly/大員皇冠酒店和風房影片介紹 👈 點擊進入
http://bit.ly/大員皇冠-元素餐廳-亞洲街頭美食節 👈 超值推薦
http://bit.ly/大員皇冠-元素餐廳美味早餐 👈 超值推薦
http://bit.ly/元素餐廳早餐創意美食-擔仔粉條涮牛肉 👈 創意美味


✍體驗心得✍
很久沒有感受到如此好滋味的飯店自助餐了
回家後，樂樂與樂媽依然不停地回味
常常跟樂爸討論哪一道菜最好吃
最讓我們一家人難忘的是

1...爐烤美國牛肉
牛肉外層撒上主廚獨門配方的香料
放入180度爐烤至五分熟
一口咬下，軟嫩飄香
五分熟的口感，不乾不柴
不吃真的會後悔

2...新加坡醬燒小龍蝦
也是主廚秘製醬燒
新鮮小龍蝦醬燒，每隻都醬燒入味
小龍蝦肉配合蝦膏還有秘製醬
每次一上菜就被秒殺

3...韓式人蔘燉雞翅
淡淡的人蔘香氣
搭配雞翅本身的肉香
混合成溫和滋補的湯頭
好喝大推

4...亞洲各國美食
寮國香茅醬燒蟹、韓式炸魷魚辣炒年糕
台灣芒果起司蔬菜炒美國牛肉片
韓式辣味拌小章魚，寮式蔬菜拌牛肉
越式涼拌豬梅花，各式壽司生魚片
沙嗲串、新加坡叻沙麵、印度咖哩
全部經過樂樂認證的好吃各國美味

5...現點現做生猛海鮮
生鮮大白蝦、三點蟹、鯛魚下巴
雪蟹味增湯、超大魷魚鬚、烤鮮魚
大螺肉、大蛤蜊、海鮮粥
全部都是現點現做
新鮮生猛無敵料理

6...甜點專區
大員皇冠的元素餐廳
是目前我們遇到甜點最多的餐廳
巧克力甜甜圈撒上大量的榛果，樂樂超愛
新加坡斑蘭戚風蛋糕
不添加香精色素，健康好吃
港式菠蘿包，酥脆香甜
葡式蛋塔，外酥內嫩
日式櫻花奶酪，香濃滑嫩
加上數十種蛋糕餅乾冰淇淋
絕對滿足身為重度甜點控的你喔

雖然亞洲美食節有活動日期
也許當你們吃的時候已經沒有亞洲美食節活動了
但是這麼有水準的台南飯店自助晚餐
是樂爸一家人目前在台南吃過最棒的
推薦給喜歡美食的你喔


#台南飯店 #台南五星級酒店
#crowneplazatainan #機器人
#主題房 #家庭旅遊 #大員皇冠住起來
#元素餐廳 #亞洲街頭美食節 #振興券
#好康券 #優惠
#德陽艦 #艦證奇蹟



活動邀約請洽：yi80426@gmail.com
💖喜歡樂樂&喜歡我們文章影片的話💖
🙏記得幫我們，👍按讚、👆訂閱、👐分享、開啟🔔小鈴鐺
https://bit.ly/按讚樂媽的Facebook專頁
https://bit.ly/訂閱樂爸樂媽的Youtube頻道
https://bit.ly/訂閱樂樂的Youtube頻道
https://bit.ly/按讚樂樂的Facebook專頁
https://bit.ly/按讚可可的Facebook專頁
https://bit.ly/追蹤樂樂的IG專頁
https://bit.ly/關注樂樂的部落格

分享很溫暖&療癒的日式料理
『肉じゃが』我們通常會說「お袋の味」
就是媽媽味道的料理
調味方式比較溫和
吃到鬆軟的馬鈴薯
就可以享受療癒的時間
這次要介紹有加一點變化的調味
咖哩的辛香味可以刺激味蕾
跟飲料或白飯一起非常適合～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و

＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m

咖喱口味馬鈴薯燉肉/カレー風味の肉じゃが
[2人份]
牛肉片 Sliced beef—150g
咖哩粉 Curry powder—1小匙
砂糖 Sugar—1/2小匙
清酒 Sake—適量
馬鈴薯 Potato—2個
紅蘿蔔 Carrot—50g
洋蔥 Onion－1/2個
雪白菇 White shimeji—50g
蔥花 Chopped green onion—少許

咖哩粉 Curry powder—2大匙
高湯 Dashi－500cc
清酒 Sake－2大匙
味淋 Mirin—1大匙
砂糖 Sugar－1/2大匙
醬油 Soy sauce－2大匙

＊如果可以的話請幫我翻譯英文字幕～！m( _ _ )m 謝謝..
＊Contribution for texting 中文&English caption is much appreciated!
◎MASA ABC翻譯/Caption Editing Platform: http://www.youtube.com/timedtext_cs_panel?c=UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA&tab=2

＊歡迎合作(開發食譜,活動,推銷) Contact：bigway1688@gmail.com
＊MASAのYoutube頻道(高畫質)：🍅http://www.youtube.com/masaabc1
＊MASA Facebook：https://www.facebook.com/masa.abc
＊Instagram：Instagram.com/masa_cookingram
＊食譜書：📘www.masa.tw/masas-book
＊沙拉油：泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
＊鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋24cm
＊鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
＊鍋具：BEKA Titan 單柄附蓋平煎鍋 24cm
＊BGM：
MusMus
OtoLogic
甘茶の音楽工房
ポケットサウンド
PremiumBeat
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens