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【牛肉祖師爺3】全台第一家「現流仔」冷藏牛進口商經驗不足慘 ...

... 冷藏牛貨櫃，冷藏牛市佔超過四分之一。但是，濕式熟成的冷藏牛保鮮期限只有60到80天，進口後一旦賣不完，必須在期限內轉冷凍保存，否則會酸敗。正因為 ...

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