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牛肉小常識Q&A

不好的牛肉有幾個現象? A. 味道發臭或者有嚴重酸味; 肉的顏色呈現綠褐色，脂肪部分 ... 須注意無論是冷凍或冷藏，都勿使牛肉接觸空氣。 牛肉買回家放入冰箱後，須在2~3天 ...

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