[日式薑燒牛肉]. 梅花牛肉片 140-150g. 薑泥 2小匙. 清酒 1.5大匙. 味霖 1.5大匙. 醬油 2大匙. 高湯 100ml. (日式高湯的做法可用1公升水加上10g昆布以及20g柴魚片熬煮 ...
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