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蕃茄的營養成分 - 台灣癌症基金會

... 0.6毫克，屬低熱量食物；含有硼、錳、銅微量元素，是人體需要的礦物質；食用纖維0.4，促進腸蠕動。；另含硒有多重防癌、抗癌效應。 蕃茄之蕃茄紅素為防癌物質.

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