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【營養要識】椰子油衰過豬油牛油九成屬飽和脂肪愈食愈肥

近年椰子油大行其道，坊間傳說可降三高、減肥，甚至預防腦退化，功效多多，一眾荷李活女星捧為super food。惟早前有哈佛教授公開推翻此論，直指椰子油 ...

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