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牛油發煙點
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豬油、椰子油-沒你想的那麼糟! - 康健雜誌
精製後,椰子油的發煙點可達232度,但營養價值就沒有未精製的好。 ... 克豬油的膽固醇為95毫克,奶油為215毫克),加上奶油的發煙點約150度,而豬油 ...
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「牛油發煙點」
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