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適合油炸的食用油 - Art kam

下表是常見食用油品的冒煙點： 所以，用于煎炸食物的脂肪最好是饱和脂肪酸。. 棕榈油>动物油>橄榄油、野茶油>花生油>玉米油>大豆油>菜籽油>苏籽油、胡麻油 ...

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