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好油要怎麼使用?橄欖油、酪梨油、苦茶油等冒煙點辨識法!

酪梨油、棕櫚油、榛果油、葡萄子油、茶油、甜杏仁油、摩洛哥堅果油、夏威夷果油、油菜籽油、澄清奶油、牛油、豬油. 中溫油（冒煙點163℃，適合炒、煸、 ...

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