植物方面,例如椰油、棕櫚油等。 ... 通常人造牛油的反型脂肪含量為7.1~17.7%(最高達31.9%),白乳油為10.3%(最高達38.4%) ... 壹般常用油的脂肪酸成份及用途參考如下: ...
確定! 回上一頁