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燒肉店部位名稱中日文對照表牛舌口感區分＆稀有部位推薦

不管是肥肉或是瘦肉的部分，都是牛肉中的最高層級部位。 インサイドスカート／ウチハラミ, 內裙, 位於中腹內側、靠近橫隔膜的部位。位於牛五花和里肌肉之 ...

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