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中產必懂的4類牛排相關英語 - 經濟一週

Loin 牛腰肉: Sirloin：西冷. Tenderloin：牛柳，又稱Filet mignon / Filet steak：菲力牛扒. 而Short Loin 牛腰脊肉部位又分出3款牛扒：

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