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牛板腱 食 法
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【紅酒燴牛肉食譜】經典法國菜香醇濃郁簡易版一鍋到底新手必學
由於這道菜要燉煮一段時間,所以通常用些有一定脂肪的部位,如:牛胸、牛肋條、牛腱、牛尾等,在Julia Child的傳記電影《Julie and Julia》中,就透露 ...
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