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牛板腱片食譜
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【食譜】味噌牛筋。白飯殺手土手燒(どて焼き ... - J&A的旅行
味噌牛筋在日本稱做「どて焼き」台灣譯為「土手燒」,是一道大阪鄉土料理,以牛筋加入味噌、味醂等食材長時間燉煮後收汁而成,喜歡牛筋或是味噌料理 ...
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