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牛板腱煮法
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美國【直運】燒肉三併(牛)【牛小排/ 封門柳/ 牛板腱】 | 菓道
Prime牛肉的油花分布最多,質感也最為柔嫩,通常會於酒店或高級餐廳中供應。美國原裝進口牛板腱其中一個出色之處是食法百變適合多種的料理方法,除了火煱,煎、韓式燒烤 ...
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