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板腱牛排部位 - 藥師家

「板腱牛排部位」+1。嫩肩里肌(板腱)：是附著於肩甲骨上的肉，富油花且肉質嫩，是極佳的牛排、燒烤及...所稱的小里肌肉，是運動量最少、口感最嫩的部位，常用來做菲力 ...

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