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牛板腱口感
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眾健身達人推薦的牛板腱怎麼吃更美味?一定要收藏! - Atome
牛板腱 部位位於牛的肩甲部位,也稱為牡蠣肉,其肉質美味程度排名牛全身肉質的第三名,僅次於菲力牛排和肋眼牛排。牛板腱的特色是肉質中間含有肉筋,這使牛 ...
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