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牛肩肉. 板腱牛排好吃嗎的推薦與評價，PTT、DCARD 779liv

... 切法时， 牛筋一定不要丢掉，收集起来拿去卤20分钟切丝凉拌很赞。我个人吃牛排喜欢带. 跟之前相比，肉品也全面升级，增加了十几款原切肉品： 牛板腱 ...

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