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特選板腱牛排(Top Blade)
... 牛排部位: 位於牛肩胛部內側 ... 部位肌肉運動量較大,因此肌肉纖維感相對較多較明顯,口感也較為韌實,需要經過適當的烹調方式來軟化肉質。板腱牛排營養價值: 板腱牛排 ...
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